LE DOMAINE LA BLAQUE EST UNE EXPLOITATION VITICOLE SITUÉE SUR LA COMMUNE DE PIERREVERT. PROCHE DE LA COMMUNE DE MANOSQUE, LE DOMAINE PRODUIT DES VINS ROUGES, BLANCS ET ROSÉS, APPARTENANT À L’AOP PIERREVERT, AINSI QUE DEUX VINS IGP.
Appellation d’origine: IGP Méditerranée
Température de dégustation: 10 – 12°
Garde: 1 à 3 ans
Encépagement: 100% Viognier
Vinification: Pressurage direct. Fermentation régulée de 12-17°
Dégustation: Nez fin et délicat de fruits jaunes, pêche, abricot, réhaussé de note florale, violette. Bouche riche et onctueuse avec une finale enrobée, fleurie et minérale
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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