Récolte 2026 : les premières olives arrivent au moulin
La cueillette a commencé dans les vergers de nos coopérateurs. Qualité des olives, calendrier du pressage, sortie de l’huile nouvelle : on fait le point. Depuis quelques jours, les premiers bacs d’olives arrivent au moulin. Comme chaque automne, nos coopérateurs ont sorti filets et peignes pour une récolte qui s’étalera jusqu’en décembre, au rythme de […]