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Subvention Région Sud et Union Européenne 2018


En 2018, dans le cadre de la modernisation de sa chaîne d'extraction d'huile d'olive, notre moulin a bénéficié d'une subvention F.E.A.D.E.R. ( Fond Européen Agricole pour le Développement Durable) de la Région Sud et de l'Union Européenne.

Ces travaux de modernisation nous ont permit d'encore améliorer la qualité de nos huiles d'olive et également de réduire notre consommation d'énergie et revaloriser nos déchets. Grace à notre nouvelle installation, les noyaux d'olives concassés sont récupérés et brûlés dans une chaudière spéciale afin de produire l'eau chaude nécessaire à l'extraction et au chauffage du bâtiment.